El perro chico

El lugar, excelente, mezclando lo viejo y lo nuevo de Bilbao. Y el trato, impresionante. Un acierto, y sin duda repetiré. Café Restaurantes en Bilbao: Española Restaurantes en Bilbao: Italiana Restaurantes en Bilbao: Japonesa Restaurantes en Bilbao: En Mis viajes puedes encontrar todos los lugares que guardaste.

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Información detallada del restaurante Bueno para: Se escribió una opinión 12 de noviembre de Fecha de la visita: Escribe una opinión Opiniones Calificación de viajeros. Consulta qué dicen los viajeros: Se escribió una opinión 6 de noviembre de mediante dispositivo móvil. Buen ambiente y muy buena comida. La burrata es un queso que me tiene desorientado. De ese aspecto se encargaron el tomate confitado y sobre todo un rico pesto a base de albahaca y menta. Una ensalada rica y fresca que entra sola.

El Perro Chico, Bilbao

Sin lugar a dudas fueron los hongos los que nos hicieron decantarnos por este plato, un producto exquisito y que me encanta. Os recomiendo que lo probéis porque os va a encantar. Tuve ocasión de probar uno de sus dos hermosos pedazos y estaban riquísimas. Ninguno de los otros platos desmerecía, ni mucho menos. El pollo de corral de amatxu también consiguió el visto bueno, una ración generosa en la que aceptó de buen grado que se optase por la jugosidad del pollo en detrimento de la piel tostada.

Alguien cometió el error de enseñarme una foto de la presa ibérica que se comió en este restaurante, y salivé mucho.


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Desde ese día tenía claro que escogería ese plato en mi siguiente visita. Me mantuve firme, incluso viendo también el magret pato en carta.

Puntuaciones y opiniones

Hice bien en mantenerme fuerte porque igualmente acerté con esta opción. Llegamos al postre cerca del límite pero no puede acabarse una comida sin el toque dulce, sea en la medida que sea. Si tuviera que elegir me quedaría con la torrija y con cualquiera de los helados, sabores potentes que me hacen pensar que los méritos iban a cargos de Gelati Gelati.

Esta vez El Perro Chico sí me convenció del todo, cumplía con lo que esperaba de este restaurante.

Jan eta edan

La atención fue correcta en todo momento aunque hubo una gran diferencia entre las dos camareras que nos acompañaron, como el agua y el vino. Este puente fue bautizado popularmente como el Perrochico. A lo largo de sus mas de veintiocho años de vida han tenido la suerte de recibir a tres premios Nobel: Vargas Llosa, Patarroyo candidato varias veces y Saramago.

Sidney Pollack rodó en esa esquina una parte del documental sobre Gehry.

Perrito bailando canción de el niño que hace como perro

También el arquitecto que hizo el hotel Sheraton, el mexicano Legarreta. Este era un tipo de azulejo que hacían a mano.